Quay lại

Thông báo 1237/TB-TCHQ năm 2024 kết quả xác định trước mã số đối với Hợp chất FCI Chanh (FCI compound Lemon) do Tổng cục Hải quan ban hành

BỘ TÀI CHÍNH
TỔNG CỤC HẢI QUAN
-------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Số: 1237/TB-TCHQ

Hà Nội, ngày 25 tháng 3 năm 2024

THÔNG BÁO

VỀ KẾT QUẢ XÁC ĐỊNH TRƯỚC MÃ SỐ

TỔNG CỤC TRƯỞNG TỔNG CỤC HẢI QUAN

Căn cứ Luật Hải quan số 54/2014/QH13 ngày 23 tháng 6 năm 2014;

Căn cứ Nghị định số 08/2015/NĐ-CP ngày 21 tháng 01 năm 2015 của Chính phủ quy định chi tiết và biện pháp thi hành Luật Hải quan về thủ tục hải quan, kiểm tra giám sát, kiểm soát hải quan; Nghị định số 59/2018/NĐ-CP ngày 20 tháng 04 năm 2018 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 08/2015/NĐ-CP ngày 21 tháng 01 năm 2015;

Căn cứ Thông tư số 38/2015/TT-BTC ngày 25/03/2015 của Bộ Tài chính quy định về thủ tục hải quan; kiểm tra giám sát hải quan; thuế xuất khẩu, thuế nhập khẩu và quản lý thuế đối với hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu; Thông tư số 14/2015/TT-BTC ngày 30/01/2015 của Bộ Tài chính hướng dẫn về phân loại hàng hóa, phân tích để phân loại hàng hóa, phân tích để kiểm tra chất lượng, kiểm tra an toàn thực phẩm; Thông tư số 39/2018/TT-BTC ngày 20/4/2018 sửa đổi, bổ sung một số điều tại Thông tư số 38/2015/TT-BTC ngày 25/3/2015 của Bộ Tài chính; Thông tư số 31/2022/TT-BTC ngày 8/6/2022 của Bộ Tài chính ban hành Danh mục hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu Việt Nam;

Trên cơ sở hồ sơ đề nghị xác định trước mã số, Đơn đề nghị số 2702-SPVB-005 ngày 27/2/2024 của Công ty TNHH Nước giải khát SUNTORY PEPSICO Việt Nam, mã số thuế: 0300816663;

Theo đề nghị của Cục trưởng Cục Thuế xuất nhập khẩu,

Tổng cục Hải quan thông báo kết quả xác định trước mã số như sau:

1. Hàng hóa đề nghị xác định trước mã số do tổ chức, cá nhân cung cấp:

Tên thương mại: Hợp chất FCI Chanh (FCI compound Lemon)

Tên gọi theo cấu tạo, công dụng: Hợp chất có chứa cồn nồng độ 54,0% - 54,5% vol có vị vodka và chanh

Ký, mã hiệu, chủng loại: GFTLA 002

Nhà sản xuất: Suntory Spirits Limited | Tên thương mại: Hợp chất FCI Chanh (FCI compound Lemon) | Tên gọi theo cấu tạo, công dụng: Hợp chất có chứa cồn nồng độ 54,0% - 54,5% vol có vị vodka và chanh | Ký, mã hiệu, chủng loại: GFTLA 002 | Nhà sản xuất: Suntory Spirits Limited

Tên thương mại: Hợp chất FCI Chanh (FCI compound Lemon)

Tên gọi theo cấu tạo, công dụng: Hợp chất có chứa cồn nồng độ 54,0% - 54,5% vol có vị vodka và chanh

Ký, mã hiệu, chủng loại: GFTLA 002 | Nhà sản xuất: Suntory Spirits Limited

- Thành phần, cấu tạo, công thức hóa học:

Hợp chất FCI chanh có cấu tạo bao gồm hai thành phần chính là cồn và nước.

Tên hóa chất

Số CAS

Nồng độ

Ethyl alcohol(Ethanol)

64-17-5

54,0-54,5 % vol.

- Cơ chế hoạt động, cách thức sử dụng:

+ Cơ chế hoạt động:

Hợp chất FCI chanh được sử dụng là một trong những nguyên liệu để sản xuất ra thành phẩm cuối cùng là đồ uống có cồn với độ cồn dưới 5,5 độ. Hợp chất này được dùng để tạo ra hương vị cho sản phẩm cuối cùng, đó là hương vị vodka và hương vị chanh.

+ Cách sử dụng: Hợp chất FCI chanh được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất đồ uống cồn dưới 5,5 độ bằng cách phối trộn với các nguyên liệu khác gồm: hương liệu (hương chanh, hương bưởi), Cồn thực phẩm hoặc rượu trung tính có nồng độ cồn 96%, hỗn hợp Axit Citric, Trisodium Citrate, Axit Acsorbic và Axit Malic, Đường hoặc HFCS, Nước ép chanh và nước

Công thức phối trộn tạo ra sản phẩm cuối gồm 02 bước như sau:

Bước 1: Phối trộn tạo thành sản phẩm -196°C xi-rô Chanh nồng độ cồn 12.0%

Số lượng

Mô tả

Phần trăm cồn (%)

Lít

Khối lượng (KG)

CỒN

1

Cồn trung tính (GNS)

96.00

49.9

48.48

2

Hỗn hợp FCI Chanh(GFTL)

54.2

7.6

6.49

3

Hợp chất T

35.7

0.3

0.29

HƯƠNG VỊ

4

Hương vị Chanh A

93.5

0.74

0.6

5

Hương vị Chanh B

0

0.24

0.21

6

Hương vị Chanh C

62.8

0.2

0.18

7

Hương Bưởi A

97.0

0.08

0.06

TINH CHẤT HOA QUẢ

8

Nước cốt Chanh cô đặc (Brix 60%)

0

0

50

ĐƯỜNG

9

Đường sucrose

0

45.30

Hoặc

HFCS (high-fructose corn syrup)

0

0

60.00

A-XÍT

10

Hỗn hợp Acid Citric

0

0

3.7

11

Tri-sodium citrate

0

0

3.40

12

Acid Malic

0

0

0.2

13

Ascorbic acid

0

0

0.08

NƯỚC

14

Số lượng nước

0

326

-196°C xi-rô Chanh nồng độ cồn 12.0%

12.0

440

459

Bước 2: Thành phẩm cuối cùng (tên gọi “-196°C Chanh” độ cồn 5%)

Số lượng

Mô tả

% độ cồn

Lít

Khối lượng(KG)

1

-196°c xi-rô Chanh độ cồn 12.0%

12.0

440

459

2

CO2

0

3

Nước

560

554

Sản phẩm cuối cùng

5.3

000

1012

- Hàm lượng tính trên trọng lượng: Trong 1000 lít hỗn hợp FCI chanh, nồng độ cồn chứa từ 540 đến 545 lít.

Số thứ tự

Thành phần

Hàm lượng

Thông tin chi tiết

1

Cồn

+ Rượu chưng cất từ ngô nồng độ cồn 59%

267

Lít

Vodka chanh ngâm nồng độ cồn 54.2%

513,5

Lít

Rượu chanh chưng cất 59,3%

185,1

Lít

2

Nước

Phần còn lại

Thể tích cuối cùng

1000

Lít

Lượng còn tuyệt đối: 54,0-545,0L

- Thông số kỹ thuật:

+ Đóng gói: thùng 1000 Lít

+ Hàm lượng cồn theo thể tích: 54,0~54,5v/v%

+ Thông tin dinh dưỡng tính trên 100ml như sau:

Calo (kcal)

303

Béo (g)

0

Muối (mg)

6-9

Carbohydrat (g)

0.1-0.6

Chất xơ (g)

0

Đường (g)

0

Protein (g)

0

- Quy trình sản xuất nguyên vật liệu:

Hỗn hợp FCI chanh được sản xuất theo quy trình cụ thể như sau:

+ Rượu chưng cất từ ngô sẽ được trộn cùng vodka chanh ngâm và rượu chanh chưng cất sau đó thêm Nước vào để trộn đều khi đạt độ cồn 54.0~54.5%.

+ Sau khi trộn đều xong sẽ được đưa vào lọc rồi tiến hành đồ đầy và kiểm tra phân tích lần cuối.

- Công dụng theo thiết kế: Hỗn hợp FCI chanh được dùng làm nguyên liệu để pha chế tạo ra thành phẩm cuối cùng là đồ uống có cồn với độ cồn dưới 5,5%, giúp tăng hương vị cho sản phẩm.

3. Kết quả xác định trước mã số: Theo thông tin trên Đơn đề nghị xác định trước mã số, thông tin tại tài liệu đính kèm hồ sơ, mặt hàng như sau:

Tên thương mại: Hợp chất FCI Chanh (FCI compound Lemon)

- Thành phần, cấu tạo, công thức hóa học:

Hợp chất FCI chanh có cấu tạo bao gồm hai thành phần chính là cồn và nước.

Tên hóa chất

Số CAS

Nồng độ

Ethyl alcohol(Ethanol)

64-17-5

54,0-54,5 % vol.

- Cơ chế hoạt động, cách thức sử dụng:

+ Cơ chế hoạt động:

Hợp chất FCI chanh được sử dụng là một trong những nguyên liệu để sản xuất ra thành phẩm cuối cùng là đồ uống có cồn với độ cồn dưới 5,5 độ. Hợp chất này được dùng để tạo ra hương vị cho sản phẩm cuối cùng, đó là hương vị vodka và hương vị chanh.

+ Cách sử dụng: Hợp chất FCI chanh được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất đồ uống cồn dưới 5,5 độ bằng cách phối trộn hợp chất FCI chanh với các nguyên liệu khác gồm: hương liệu (hương chanh, hương bưởi), Cồn thực phẩm hoặc rượu trung tính có nồng độ cồn 96%, hỗn hợp Axit Citric, Trisodium Citrate, Axit Acsorbic và Axit Malic, Đường hoặc HFCS, Nước ép chanh và nước thông qua 2 bước:

Bước 1: tạo thành 440 lit si-rô Chanh nồng độ cồn 12.0% bằng cách phối trộn 7.6 L FCI Chanh + 49.9 L cồn + hương vị + tinh chất hoa quả + 45,30 kg đường sucrose (hoặc 60 kg đường si -rô ngô) + axit+ 326 L nước

Bước 2: sản phẩm thu từ bước 1 là 440L được pha loãng với 560L nước thành 1000 L sản phẩm cuối cùng có nồng độ cồn 5.3 độ

- Hàm lượng tính trên trọng lượng: Trong 1000 lít hỗn hợp FCI chanh, nồng độ cồn chứa từ 540 đến 545 lít.

Số thứ tự

Thành phần

Hàm lượng

Thông tin chi tiết

1

Cồn

Rượu chưng cất từ ngô nồng độ cồn 59%

267

Lít

Vodka chanh ngâm nồng độ cồn 54.2%

513,5

Lít

Rượu chanh chưng cất 59,3%

185,1

Lít

2

Nước

Phần còn lại

Thể tích cuối cùng

1000

Lít

Lượng cồn tuyệt đối: 540,0-545,0L

- Thông số kỹ thuật:

+ Đóng gói: thùng 1000 Lít

+ Hàm lượng cồn theo thể tích: 54,0~54,5v/v%

+ Thông tin dinh dưỡng tính trên 100ml như sau:

Calo (kcal)

303

Béo (g)

0

Muối (mg)

6-9

Carbohydrat (g)

0.1-0.6

Chất xơ (g)

0

Đường (g)

0

Protein (g)

0

- Quy trình sản xuất nguyên vật liệu:

Hỗn hợp FCI chanh được sản xuất theo quy trình cụ thể như sau:

+ Rượu chưng cất từ ngô sẽ được trộn cùng vodka chanh ngâm và rượu chanh chưng cất sau đó thêm Nước vào để trộn đều khi đạt độ cồn 54.0~54.5%.

+ Sau khi trộn đều xong sẽ được đưa vào lọc rồi tiến hành đồ đầy và kiểm tra phân tích lần cuối.

- Công dụng theo thiết kế: Hỗn hợp FCI chanh được dùng làm nguyên liệu để pha chế tạo ra thành phẩm cuối cùng là đồ uống có cồn với độ cồn dưới 5,5%, giúp tăng hương vị cho sản phẩm.

Ký, mã hiệu, chủng loại: GFTLA 002

Nhà sản xuất: Suntory Spirits Limited

thuộc nhóm 22.08 “Cồn ê-ti-lích chưa biến tính có nồng độ cồn dưới 80% tính theo thể tích; rượu mạnh, rượu mùi và đồ uống có rượu khác.”, phân nhóm 2208.90 “- Loại khác:”, mã số 2208.90.99 “- - - Loại khác” tại Danh mục hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu Việt Nam./. | Tên hóa chất | Số CAS | Nồng độ | Ethyl alcohol(Ethanol) | 64-17-5 | 54,0-54,5 % vol. | | Số lượng | Mô tả | Phần trăm cồn (%) | Lít | Khối lượng (KG) | CỒN | 1 | Cồn trung tính (GNS) | 96.00 | 49.9 | 48.48 | 2 | Hỗn hợp FCI Chanh(GFTL) | 54.2 | 7.6 | 6.49 | 3 | Hợp chất T | 35.7 | 0.3 | 0.29 | HƯƠNG VỊ | 4 | Hương vị Chanh A | 93.5 | 0.74 | 0.6 | 5 | Hương vị Chanh B | 0 | 0.24 | 0.21 | 6 | Hương vị Chanh C | 62.8 | 0.2 | 0.18 | 7 | Hương Bưởi A | 97.0 | 0.08 | 0.06 | TINH CHẤT HOA QUẢ | 8 | Nước cốt Chanh cô đặc (Brix 60%) | 0 | 0 | 50 | ĐƯỜNG | 9 | Đường sucrose | 0 | | 45.30 | Hoặc | | | | HFCS (high-fructose corn syrup) | 0 | 0 | 60.00 | A-XÍT | 10 | Hỗn hợp Acid Citric | 0 | 0 | 3.7 | 11 | Tri-sodium citrate | 0 | 0 | 3.40 | 12 | Acid Malic | 0 | 0 | 0.2 | 13 | Ascorbic acid | 0 | 0 | 0.08 | NƯỚC | 14 | Số lượng nước | 0 | 326 | | -196°C xi-rô Chanh nồng độ cồn 12.0% | 12.0 | 440 | 459 | Số lượng | Mô tả | % độ cồn | Lít | Khối lượng(KG) | 1 | -196°c xi-rô Chanh độ cồn 12.0% | 12.0 | 440 | 459 | 2 | CO2 | | | 0 | 3 | Nước | | 560 | 554 | | Sản phẩm cuối cùng | 5.3 | 000 | 1012 | Số thứ tự | Thành phần | Hàm lượng | Thông tin chi tiết | 1 | Cồn | + Rượu chưng cất từ ngô nồng độ cồn 59% | 267 | Lít | | Vodka chanh ngâm nồng độ cồn 54.2% | 513,5 | Lít | | Rượu chanh chưng cất 59,3% | 185,1 | Lít | | 2 | Nước | | Phần còn lại | | | Thể tích cuối cùng | | 1000 | Lít | Lượng còn tuyệt đối: 54,0-545,0L | | | | | | | | Calo (kcal) | 303 | Béo (g) | 0 | Muối (mg) | 6-9 | Carbohydrat (g) | 0.1-0.6 | Chất xơ (g) | 0 | Đường (g) | 0 | Protein (g) | 0 | Tên thương mại: Hợp chất FCI Chanh (FCI compound Lemon) | - Thành phần, cấu tạo, công thức hóa học:

Hợp chất FCI chanh có cấu tạo bao gồm hai thành phần chính là cồn và nước.

Tên hóa chất

Số CAS

Nồng độ

Ethyl alcohol(Ethanol)

64-17-5

54,0-54,5 % vol.

- Cơ chế hoạt động, cách thức sử dụng:

+ Cơ chế hoạt động:

Hợp chất FCI chanh được sử dụng là một trong những nguyên liệu để sản xuất ra thành phẩm cuối cùng là đồ uống có cồn với độ cồn dưới 5,5 độ. Hợp chất này được dùng để tạo ra hương vị cho sản phẩm cuối cùng, đó là hương vị vodka và hương vị chanh.

+ Cách sử dụng: Hợp chất FCI chanh được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất đồ uống cồn dưới 5,5 độ bằng cách phối trộn hợp chất FCI chanh với các nguyên liệu khác gồm: hương liệu (hương chanh, hương bưởi), Cồn thực phẩm hoặc rượu trung tính có nồng độ cồn 96%, hỗn hợp Axit Citric, Trisodium Citrate, Axit Acsorbic và Axit Malic, Đường hoặc HFCS, Nước ép chanh và nước thông qua 2 bước:

Bước 1: tạo thành 440 lit si-rô Chanh nồng độ cồn 12.0% bằng cách phối trộn 7.6 L FCI Chanh + 49.9 L cồn + hương vị + tinh chất hoa quả + 45,30 kg đường sucrose (hoặc 60 kg đường si -rô ngô) + axit+ 326 L nước

Bước 2: sản phẩm thu từ bước 1 là 440L được pha loãng với 560L nước thành 1000 L sản phẩm cuối cùng có nồng độ cồn 5.3 độ

- Hàm lượng tính trên trọng lượng: Trong 1000 lít hỗn hợp FCI chanh, nồng độ cồn chứa từ 540 đến 545 lít.

Số thứ tự

Thành phần

Hàm lượng

Thông tin chi tiết

1

Cồn

Rượu chưng cất từ ngô nồng độ cồn 59%

267

Lít

Vodka chanh ngâm nồng độ cồn 54.2%

513,5

Lít

Rượu chanh chưng cất 59,3%

185,1

Lít

2

Nước

Phần còn lại

Thể tích cuối cùng

1000

Lít

Lượng cồn tuyệt đối: 540,0-545,0L

- Thông số kỹ thuật:

+ Đóng gói: thùng 1000 Lít

+ Hàm lượng cồn theo thể tích: 54,0~54,5v/v%

+ Thông tin dinh dưỡng tính trên 100ml như sau:

Calo (kcal)

303

Béo (g)

0

Muối (mg)

6-9

Carbohydrat (g)

0.1-0.6

Chất xơ (g)

0

Đường (g)

0

Protein (g)

0

- Quy trình sản xuất nguyên vật liệu:

Hỗn hợp FCI chanh được sản xuất theo quy trình cụ thể như sau:

+ Rượu chưng cất từ ngô sẽ được trộn cùng vodka chanh ngâm và rượu chanh chưng cất sau đó thêm Nước vào để trộn đều khi đạt độ cồn 54.0~54.5%.

+ Sau khi trộn đều xong sẽ được đưa vào lọc rồi tiến hành đồ đầy và kiểm tra phân tích lần cuối.

- Công dụng theo thiết kế: Hỗn hợp FCI chanh được dùng làm nguyên liệu để pha chế tạo ra thành phẩm cuối cùng là đồ uống có cồn với độ cồn dưới 5,5%, giúp tăng hương vị cho sản phẩm. | Tên hóa chất | Số CAS | Nồng độ | Ethyl alcohol(Ethanol) | 64-17-5 | 54,0-54,5 % vol. | Số thứ tự | Thành phần | Hàm lượng | Thông tin chi tiết | 1 | Cồn | Rượu chưng cất từ ngô nồng độ cồn 59% | 267 | Lít | | Vodka chanh ngâm nồng độ cồn 54.2% | 513,5 | Lít | | Rượu chanh chưng cất 59,3% | 185,1 | Lít | | 2 | Nước | | Phần còn lại | | | Thể tích cuối cùng | | 1000 | Lít | Lượng cồn tuyệt đối: 540,0-545,0L | | | | | | | | Calo (kcal) | 303 | Béo (g) | 0 | Muối (mg) | 6-9 | Carbohydrat (g) | 0.1-0.6 | Chất xơ (g) | 0 | Đường (g) | 0 | Protein (g) | 0 | Ký, mã hiệu, chủng loại: GFTLA 002 | Nhà sản xuất: Suntory Spirits Limited

Tên hóa chất | Số CAS | Nồng độ

Ethyl alcohol(Ethanol) | 64-17-5 | 54,0-54,5 % vol.

| Số lượng | Mô tả | Phần trăm cồn (%) | Lít | Khối lượng (KG)

CỒN | 1 | Cồn trung tính (GNS) | 96.00 | 49.9 | 48.48

2 | Hỗn hợp FCI Chanh(GFTL) | 54.2 | 7.6 | 6.49

3 | Hợp chất T | 35.7 | 0.3 | 0.29

HƯƠNG VỊ | 4 | Hương vị Chanh A | 93.5 | 0.74 | 0.6

5 | Hương vị Chanh B | 0 | 0.24 | 0.21

6 | Hương vị Chanh C | 62.8 | 0.2 | 0.18

7 | Hương Bưởi A | 97.0 | 0.08 | 0.06

TINH CHẤT HOA QUẢ | 8 | Nước cốt Chanh cô đặc (Brix 60%) | 0 | 0 | 50

ĐƯỜNG | 9 | Đường sucrose | 0 | | 45.30

Hoặc | | |

HFCS (high-fructose corn syrup) | 0 | 0 | 60.00

A-XÍT | 10 | Hỗn hợp Acid Citric | 0 | 0 | 3.7

11 | Tri-sodium citrate | 0 | 0 | 3.40

12 | Acid Malic | 0 | 0 | 0.2

13 | Ascorbic acid | 0 | 0 | 0.08

NƯỚC | 14 | Số lượng nước | 0 | 326 |

-196°C xi-rô Chanh nồng độ cồn 12.0% | 12.0 | 440 | 459

Số lượng | Mô tả | % độ cồn | Lít | Khối lượng(KG)

1 | -196°c xi-rô Chanh độ cồn 12.0% | 12.0 | 440 | 459

2 | CO2 | | | 0

3 | Nước | | 560 | 554

| Sản phẩm cuối cùng | 5.3 | 000 | 1012

Số thứ tự | Thành phần | Hàm lượng | Thông tin chi tiết

1 | Cồn | + Rượu chưng cất từ ngô nồng độ cồn 59% | 267 | Lít |

Vodka chanh ngâm nồng độ cồn 54.2% | 513,5 | Lít |

Rượu chanh chưng cất 59,3% | 185,1 | Lít |

2 | Nước | | Phần còn lại |

| Thể tích cuối cùng | | 1000 | Lít | Lượng còn tuyệt đối: 54,0-545,0L

| | | | | |

Calo (kcal) | 303

Béo (g) | 0

Muối (mg) | 6-9

Carbohydrat (g) | 0.1-0.6

Chất xơ (g) | 0

Đường (g) | 0

Protein (g) | 0

Tên thương mại: Hợp chất FCI Chanh (FCI compound Lemon)

- Thành phần, cấu tạo, công thức hóa học:

Hợp chất FCI chanh có cấu tạo bao gồm hai thành phần chính là cồn và nước.

Tên hóa chất

Số CAS

Nồng độ

Ethyl alcohol(Ethanol)

64-17-5

54,0-54,5 % vol.

- Cơ chế hoạt động, cách thức sử dụng:

+ Cơ chế hoạt động:

Hợp chất FCI chanh được sử dụng là một trong những nguyên liệu để sản xuất ra thành phẩm cuối cùng là đồ uống có cồn với độ cồn dưới 5,5 độ. Hợp chất này được dùng để tạo ra hương vị cho sản phẩm cuối cùng, đó là hương vị vodka và hương vị chanh.

+ Cách sử dụng: Hợp chất FCI chanh được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất đồ uống cồn dưới 5,5 độ bằng cách phối trộn hợp chất FCI chanh với các nguyên liệu khác gồm: hương liệu (hương chanh, hương bưởi), Cồn thực phẩm hoặc rượu trung tính có nồng độ cồn 96%, hỗn hợp Axit Citric, Trisodium Citrate, Axit Acsorbic và Axit Malic, Đường hoặc HFCS, Nước ép chanh và nước thông qua 2 bước:

Bước 1: tạo thành 440 lit si-rô Chanh nồng độ cồn 12.0% bằng cách phối trộn 7.6 L FCI Chanh + 49.9 L cồn + hương vị + tinh chất hoa quả + 45,30 kg đường sucrose (hoặc 60 kg đường si -rô ngô) + axit+ 326 L nước

Bước 2: sản phẩm thu từ bước 1 là 440L được pha loãng với 560L nước thành 1000 L sản phẩm cuối cùng có nồng độ cồn 5.3 độ

- Hàm lượng tính trên trọng lượng: Trong 1000 lít hỗn hợp FCI chanh, nồng độ cồn chứa từ 540 đến 545 lít.

Số thứ tự

Thành phần

Hàm lượng

Thông tin chi tiết

1

Cồn

Rượu chưng cất từ ngô nồng độ cồn 59%

267

Lít

Vodka chanh ngâm nồng độ cồn 54.2%

513,5

Lít

Rượu chanh chưng cất 59,3%

185,1

Lít

2

Nước

Phần còn lại

Thể tích cuối cùng

1000

Lít

Lượng cồn tuyệt đối: 540,0-545,0L

- Thông số kỹ thuật:

+ Đóng gói: thùng 1000 Lít

+ Hàm lượng cồn theo thể tích: 54,0~54,5v/v%

+ Thông tin dinh dưỡng tính trên 100ml như sau:

Calo (kcal)

303

Béo (g)

0

Muối (mg)

6-9

Carbohydrat (g)

0.1-0.6

Chất xơ (g)

0

Đường (g)

0

Protein (g)

0

- Quy trình sản xuất nguyên vật liệu:

Hỗn hợp FCI chanh được sản xuất theo quy trình cụ thể như sau:

+ Rượu chưng cất từ ngô sẽ được trộn cùng vodka chanh ngâm và rượu chanh chưng cất sau đó thêm Nước vào để trộn đều khi đạt độ cồn 54.0~54.5%.

+ Sau khi trộn đều xong sẽ được đưa vào lọc rồi tiến hành đồ đầy và kiểm tra phân tích lần cuối.

- Công dụng theo thiết kế: Hỗn hợp FCI chanh được dùng làm nguyên liệu để pha chế tạo ra thành phẩm cuối cùng là đồ uống có cồn với độ cồn dưới 5,5%, giúp tăng hương vị cho sản phẩm. | Tên hóa chất | Số CAS | Nồng độ | Ethyl alcohol(Ethanol) | 64-17-5 | 54,0-54,5 % vol. | Số thứ tự | Thành phần | Hàm lượng | Thông tin chi tiết | 1 | Cồn | Rượu chưng cất từ ngô nồng độ cồn 59% | 267 | Lít | | Vodka chanh ngâm nồng độ cồn 54.2% | 513,5 | Lít | | Rượu chanh chưng cất 59,3% | 185,1 | Lít | | 2 | Nước | | Phần còn lại | | | Thể tích cuối cùng | | 1000 | Lít | Lượng cồn tuyệt đối: 540,0-545,0L | | | | | | | | Calo (kcal) | 303 | Béo (g) | 0 | Muối (mg) | 6-9 | Carbohydrat (g) | 0.1-0.6 | Chất xơ (g) | 0 | Đường (g) | 0 | Protein (g) | 0

Tên hóa chất | Số CAS | Nồng độ

Ethyl alcohol(Ethanol) | 64-17-5 | 54,0-54,5 % vol.

Số thứ tự | Thành phần | Hàm lượng | Thông tin chi tiết

1 | Cồn | Rượu chưng cất từ ngô nồng độ cồn 59% | 267 | Lít |

Vodka chanh ngâm nồng độ cồn 54.2% | 513,5 | Lít |

Rượu chanh chưng cất 59,3% | 185,1 | Lít |

2 | Nước | | Phần còn lại |

| Thể tích cuối cùng | | 1000 | Lít | Lượng cồn tuyệt đối: 540,0-545,0L

| | | | | |

Calo (kcal) | 303

Béo (g) | 0

Muối (mg) | 6-9

Carbohydrat (g) | 0.1-0.6

Chất xơ (g) | 0

Đường (g) | 0

Protein (g) | 0

Ký, mã hiệu, chủng loại: GFTLA 002 | Nhà sản xuất: Suntory Spirits Limited


Tên thương mại: Hợp chất FCI Chanh (FCI compound Lemon)

Tên gọi theo cấu tạo, công dụng: Hợp chất có chứa cồn nồng độ 54,0% - 54,5% vol có vị vodka và chanh

Ký, mã hiệu, chủng loại: GFTLA 002

Nhà sản xuất: Suntory Spirits Limited


Tên hóa chất

Số CAS

Nồng độ

Ethyl alcohol(Ethanol)

64-17-5

54,0-54,5 % vol.


Số lượng

Mô tả

Phần trăm cồn (%)

Lít

Khối lượng (KG)

CỒN

1

Cồn trung tính (GNS)

96.00

49.9

48.48

2

Hỗn hợp FCI Chanh(GFTL)

54.2

7.6

6.49

3

Hợp chất T

35.7

0.3

0.29

HƯƠNG VỊ

4

Hương vị Chanh A

93.5

0.74

0.6

5

Hương vị Chanh B

0

0.24

0.21

6

Hương vị Chanh C

62.8

0.2

0.18

7

Hương Bưởi A

97.0

0.08

0.06

TINH CHẤT HOA QUẢ

8

Nước cốt Chanh cô đặc (Brix 60%)

0

0

1.50

ĐƯỜNG

9

Đường sucrose

0

45.30

Hoặc

HFCS (high-fructose corn syrup)

0

0

60.00

A-XÍT

10

Hỗn hợp Acid Citric

0

0

3.7

11

Tri-sodium citrate

0

0

3.40

12

Acid Malic

0

0

0.2

13

Ascorbic acid

0

0

0.08

NƯỚC

14

Số lượng nước

0

326

-196°C xi-rô Chanh nồng độ cồn 12.0%

12.0

440

459


Số lượng

Mô tả

% độ cồn

Lít

Khối lượng(KG)

1

-196°c xi-rô Chanh độ cồn 12.0%

12.0

440

459

2

CO2

0

3

Nước

560

554

Sản phẩm cuối cùng

5.3

1.000

1012


Số thứ tự

Thành phần

Hàm lượng

Thông tin chi tiết

1

Cồn

+ Rượu chưng cất từ ngô nồng độ cồn 59%

267

Lít

Vodka chanh ngâm nồng độ cồn 54.2%

513,5

Lít

Rượu chanh chưng cất 59,3%

185,1

Lít

2

Nước

Phần còn lại

Thể tích cuối cùng

1000

Lít

Lượng còn tuyệt đối: 54,0-545,0L


Calo (kcal)

303

Béo (g)

0

Muối (mg)

6-9

Carbohydrat (g)

0.1-0.6

Chất xơ (g)

0

Đường (g)

0

Protein (g)

0


Tên thương mại: Hợp chất FCI Chanh (FCI compound Lemon)

- Thành phần, cấu tạo, công thức hóa học:

Hợp chất FCI chanh có cấu tạo bao gồm hai thành phần chính là cồn và nước.

Tên hóa chất

Số CAS

Nồng độ

Ethyl alcohol(Ethanol)

64-17-5

54,0-54,5 % vol.

- Cơ chế hoạt động, cách thức sử dụng:

+ Cơ chế hoạt động:

Hợp chất FCI chanh được sử dụng là một trong những nguyên liệu để sản xuất ra thành phẩm cuối cùng là đồ uống có cồn với độ cồn dưới 5,5 độ. Hợp chất này được dùng để tạo ra hương vị cho sản phẩm cuối cùng, đó là hương vị vodka và hương vị chanh.

+ Cách sử dụng: Hợp chất FCI chanh được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất đồ uống cồn dưới 5,5 độ bằng cách phối trộn hợp chất FCI chanh với các nguyên liệu khác gồm: hương liệu (hương chanh, hương bưởi), Cồn thực phẩm hoặc rượu trung tính có nồng độ cồn 96%, hỗn hợp Axit Citric, Trisodium Citrate, Axit Acsorbic và Axit Malic, Đường hoặc HFCS, Nước ép chanh và nước thông qua 2 bước:

Bước 1: tạo thành 440 lit si-rô Chanh nồng độ cồn 12.0% bằng cách phối trộn 7.6 L FCI Chanh + 49.9 L cồn + hương vị + tinh chất hoa quả + 45,30 kg đường sucrose (hoặc 60 kg đường si -rô ngô) + axit+ 326 L nước

Bước 2: sản phẩm thu từ bước 1 là 440L được pha loãng với 560L nước thành 1000 L sản phẩm cuối cùng có nồng độ cồn 5.3 độ

- Hàm lượng tính trên trọng lượng: Trong 1000 lít hỗn hợp FCI chanh, nồng độ cồn chứa từ 540 đến 545 lít.

Số thứ tự

Thành phần

Hàm lượng

Thông tin chi tiết

1

Cồn

Rượu chưng cất từ ngô nồng độ cồn 59%

267

Lít

Vodka chanh ngâm nồng độ cồn 54.2%

513,5

Lít

Rượu chanh chưng cất 59,3%

185,1

Lít

2

Nước

Phần còn lại

Thể tích cuối cùng

1000

Lít

Lượng cồn tuyệt đối: 540,0-545,0L

- Thông số kỹ thuật:

+ Đóng gói: thùng 1000 Lít

+ Hàm lượng cồn theo thể tích: 54,0~54,5v/v%

+ Thông tin dinh dưỡng tính trên 100ml như sau:

Calo (kcal)

303

Béo (g)

0

Muối (mg)

6-9

Carbohydrat (g)

0.1-0.6

Chất xơ (g)

0

Đường (g)

0

Protein (g)

0

- Quy trình sản xuất nguyên vật liệu:

Hỗn hợp FCI chanh được sản xuất theo quy trình cụ thể như sau:

+ Rượu chưng cất từ ngô sẽ được trộn cùng vodka chanh ngâm và rượu chanh chưng cất sau đó thêm Nước vào để trộn đều khi đạt độ cồn 54.0~54.5%.

+ Sau khi trộn đều xong sẽ được đưa vào lọc rồi tiến hành đồ đầy và kiểm tra phân tích lần cuối.

- Công dụng theo thiết kế: Hỗn hợp FCI chanh được dùng làm nguyên liệu để pha chế tạo ra thành phẩm cuối cùng là đồ uống có cồn với độ cồn dưới 5,5%, giúp tăng hương vị cho sản phẩm.

Ký, mã hiệu, chủng loại: GFTLA 002

Nhà sản xuất: Suntory Spirits Limited


Tên hóa chất

Số CAS

Nồng độ

Ethyl alcohol(Ethanol)

64-17-5

54,0-54,5 % vol.


Số thứ tự

Thành phần

Hàm lượng

Thông tin chi tiết

1

Cồn

Rượu chưng cất từ ngô nồng độ cồn 59%

267

Lít

Vodka chanh ngâm nồng độ cồn 54.2%

513,5

Lít

Rượu chanh chưng cất 59,3%

185,1

Lít

2

Nước

Phần còn lại

Thể tích cuối cùng

1000

Lít

Lượng cồn tuyệt đối: 540,0-545,0L


Calo (kcal)

303

Béo (g)

0

Muối (mg)

6-9

Carbohydrat (g)

0.1-0.6

Chất xơ (g)

0

Đường (g)

0

Protein (g)

0


1. Thông báo này có hiệu lực kể từ ngày ban hành.

Tổng cục trưởng Tổng cục Hải quan thông báo để Công ty TNHH Nước giải khát SUNTORY PEPSICO Việt Nam biết và thực hiện./.

Nơi nhận:

- Công ty TNHH Nước giải khát SUNTORY PEPSICO Việt Nam (Cao ốc Sheraton, số 88 đường Đồng Khởi, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam);

- Các cục HQ tỉnh, thành phố (để thực hiện);

- Cục Kiểm định hải quan;

- Website Hải quan;

- Lưu: VT, TXNK-PL (3b). | KT. TỔNG CỤC TRƯỞNG

PHÓ TỔNG CỤC TRƯỞNG

Hoàng Việt Cường

* Ghi chú: Kết quả xác định trước mã số trên chỉ có giá trị sử dụng đối với tổ chức, cá nhân đã gửi đề nghị xác định trước mã số

Tổng quan văn bản

Số ký hiệu1237/TB-TCHQ
Ngày ban hành25/03/2024
Loại văn bảnThông báo
Ngày có hiệu lực25/03/2024
Nguồn thu thậpCơ sở dữ liệu
Ngày đăng công báo---
Cơ quan ban hành / Người kýTổng cục Hải quan / Hoàng Việt Cường
Phạm viTrung ương, Tổng cục Hải quan
Trích yếuNăm 2024 kết quả xác định trước mã số đối với Hợp chất FCI Chanh (FCI compound Lemon) do Tổng cục Hải quan ban hành
Tình trạng hiệu lựcKhông xác định

Chưa có thông tin lược đồ

Văn bản này hiện chưa được cập nhật dữ liệu về lược đồ liên quan.